価格:722円

大長今テジャンクムの自慢のオリジナル料理です。明太と糸唐辛子の絶妙なバランスに貝割れ大根がアクセントをつけてくれます。是非お試し下さい。【内容量】トッポギ20本、明太80g、糸唐辛子一袋【特定原材料】大豆、小麦【賞味期限】製造より7日以内【保存方法】冷蔵保存【発送】冷蔵便にてお届けいたします。商品名 明太トッポギ2人前 商品説明 大長今テジャンクムの自慢のオリジナル料理です。850円を722円、当店で学生に一番人気のあるメニューです。軽くゆで、水切をしたトッポギを準備、サラダオイルをフライパンにひきトッポギを炒めます次にすばやく明太をまわしかけ赤がピンクに変わるまでトッポギと一緒に炒めます。お皿に移し変えかいわれ大根を添え、別添の糸唐辛子をぱらりとのせれば完成です。明太と糸唐辛子の絶妙なバランスに貝割れ大根がアクセントをつけてくれます。是非お試し下さい。 内容量 トッポギ20本、明太80g、糸唐辛子一袋 原材料 トッポギ(うるち米、でんぷん、酒精)、明太(たらこ、食塩、醤油、魚介エキス、唐辛子、酒、昆布、柚子、調味料(アミノ酸等)酒精、PH調整剤、キサンタンガム(原料の一部に大豆、小麦、昆布エキス、リンゴを含む)着色料、赤102、赤106、黄5)、唐辛子 特定原材料 大豆、小麦 賞味期限 製造より7日以内 保存方法 冷蔵保存 調理方法 1)鍋にお湯を入れ沸騰させます。トッポギをその中にいれ約90秒ゆでます。お湯の量はトッポギがつかるくらいでOK。茹で上がったら、十分に水気をとります。 2)フライパンにサラダオイルをひき(1)のトッポギをを弱火で温めます。 3)明太チャンジャをトッポギの上にかけまわしフライパンをよくふり明太が焦げないように注意して、火加減を調整します。明太の色が薄いピンクに変わったら出来上がりです。 4)皿に移し、周りに貝われ大根やハーブなどお好きなものをトッピングして、別添の糸唐辛子を載せてお召し上がり下さい。トッピング次第でとってもお洒落な一品になりますよ。 発送 冷蔵便にてお届けいたします。

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