価格:2,940円

一番人気キムチとセットで超お得!オーストラリア産 穀物飼育の、チャックリブとよばれる部位を手切りでカットし自家製のもみダレに一晩漬け込みました。一番人気キムチと、セットで超お得!     焼き肉店などでも カルビとして販売されています! オーストラリア産穀物飼育の、チャックリブとよばれる部位を手切りでカットし自家製のもみダレに一晩漬け込みました。 チルド肉を手切りでカットしましたので 解凍時のドリップもありませんのでおいしく召し上がっていただけます。  ■ 穀物飼育とは? もともと アメリカ産は おもに穀物飼育でオーストラリア産はおもに牧草飼育されています。牧草飼育された牛は独特のにおいが少しあるため 日本では煮込み料理に適し焼肉には、少々敬遠されています。 このため最近ではオーストラリアで日本向けに アメリカ産牛肉と同じように穀物飼育で育てた牛も多く供給され始めました。 今回はこの穀物飼育で育てられた牛の チャックリブと呼ばれるバラの部分を利用しました。 (スーパーなどでオーストラリア産の牛を買われる際には 牧草飼育 穀物飼育と表示をしている 量販店もみかけますので お買い物時のめあすにされてはと思います。)     焼きやすいように、約4ミリカット タップリ500gで、お届けいたします! さらに、NO1挟み込みキムチがセットです! 弊社でもこだわりの焼き肉店で愛用されているキムチです。 このキムチは後者で熟していくほどに白菜に旨みがのっていきます。イコール乳酸菌もたっぷりというわけです。酸味がほどほどにのったころが食べごろです。 セット内容 1. 【500g】 牛カルビタレ漬け 2. 【500g】 挟み込みキムチ 原材料 1.牛カルビ牛肉 (オーストラリア産) 醤油、みりん、りんご、たまねぎ、砂糖、水あめ、酒、唐辛子、ゴマ、ゴマ油、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆含む) 2.挟込みキムチ白菜、大根、りんご、アミ塩、にんにく、生姜、セリ、ニラ、砂糖、塩、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 1.牛カルビ 冷凍90日間 2.挟込みキムチ要冷蔵8日間 発送 冷蔵便にてお届けいたします。商品到着後すぐにお召し上がりにならない場合、肉は冷凍保存、キムチは冷蔵保存していただきますようお願いします。  [韓国食材 珍味 食品 惣菜]

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